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Una agricultura sostenible para combatir el hambre y el cambio climático

De acuerdo con una de las últimas reuniones de expertos, realizada por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), impulsar un cambio de paradigma hacia una agricultura sostenible es el camino para combatir tanto el hambre como el cambio climático. Todo ello con miras a la nueva agenda de desarrollo 2030 en donde la agricultura también tiene el potencial de mitigar las emisiones de efecto invernadero.

Para ello es necesario un cambio de paradigma hacia un modelo sostenible en el que se evite el cambio en el uso de suelo, la deforestación y se recurra a la implementación de prácticas para optimizar el aprovechamiento de los recursos naturales.